개인 자영업자들은 아르바이트 고용보다는 가족중심운영제로 전환을 하고 있으며 업계에서도 인건비 상승으로 인해 무인시스템이 알려지고 있다. 현재 편의점이 가장 먼저 무인점포시대를 선언하며 대규모 투자를 감행하고 있는 상황이다.

서민반찬은 인력비를 아낄 수 있는 ‘24시 반찬자판기’를 개발, 운영을 하고 있다.

서민반찬의 관계자는 "병원이나 원룸, 오피스텔, 고시원, 회사 등 혼밥족과 맞벌이 부부들이 언제든지 반찬을 구입할 수 있게 한끼를 ‘24시 반찬자판기’로 해결을 하는 것을 주로 하고 있다"라며 "임금인상과 함께 새로운 창업업계의 트렌드 무인점포시대의 경쟁력을 선보인다"라고 밝혔다.